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L’ASSESSORE PETRUZZELLI
E LA PRESIDENTE DEL MUNICIPIO I FERRETTI
ALL’INAUGURAZIONE DELLA VI EDIZIONE DELLA FESTA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE Mario Bosco
Oggi, giovedì 7 novembre, alle ore 18.30, in piazza Umberto, l’assessore allo Sviluppo locale Pietro Petruzzelli e la presidente del Municipio I Annamaria Ferretti interverranno all’inaugurazione della VI edizione della Festa del Cioccolato Artigianale, diventata ormai un appuntamento molto atteso dalla città di Bari.
L’iniziativa celebra il cioccolato nella sua forma più autentica, privo di additivi e conservanti, con prodotti freschi e preparati in quantità limitate. I visitatori potranno degustare praline, gianduiotti, cremini, cioccolato con frutta secca e spezie, tutti realizzati con tecniche tradizionali. Il cioccolato artigianale, caratterizzato da un aroma intenso e una texture che si scioglie in bocca, sarà il protagonista indiscusso dell’evento.
Oltre alle degustazioni, esperti maestri cioccolatieri terranno dimostrazioni e laboratori, offrendo al pubblico la possibilità di scoprire i segreti della lavorazione del cioccolato e il noto scultore friulano, Stefano Comelli, eseguirà dal vivo una scultura in cioccolato, dedicata al patrono della città, San Nicola, che sarà donata al Comune di Bari.
Ulteriori informazioni sull’evento sono disponibili sulla pagina facebook dell’iniziativa e sul sito www.festedelcioccolato.it.
